Comment la nutrition affecte-t-elle la santé dentaire ?

Saviez-vous que des dents saines sont liées à une alimentation équilibrée et à une alimentation saine ? Autant que le brossage régulier, la soie dentaire et le rinçage sont importants, ce que vous mangez peut avoir un impact significatif sur votre santé bucco-dentaire. En vous débarrassant des aliments malsains de votre alimentation et en visitant régulièrement le dentiste, vous augmentez considérablement vos chances de conserver des dents saines et diminuez vos chances de contracter une maladie des gencives.

Quelle est la corrélation entre l'alimentation et la santé des dents ?

Les aliments qui contiennent des sucres peuvent entraîner la carie dentaire. En fait, de nombreux chercheurs pensent que la maladie progresse plus rapidement et est potentiellement plus grave chez les personnes mal nourries. Selon le Association dentaire canadienne, une alimentation saine et équilibrée est bonne pour votre santé générale et dentaire. Sans nutriments appropriés, vos dents et vos gencives deviennent plus sensibles à la carie et aux maladies des gencives et il peut être plus difficile pour les tissus de votre bouche de résister aux infections. Pour contrôler la quantité de sucre que vous mangez, lisez les informations nutritionnelles et les étiquettes des ingrédients sur les aliments et les boissons, choisissez les options les plus faibles en sucre, mais votre meilleur pari est d'acheter des ingrédients naturels (par opposition aux aliments transformés ou en conserve) pour maintenir correctement votre diète.

Aliments/snacks à éviter :

• Collations sucrées : le sucre est l'une des principales causes des problèmes dentaires. Le Canadien moyen mange l'équivalent de 110 grammes de sucre par jour (environ 21 % de votre apport énergétique quotidien).
• Aliments transformés d'aliments qui ont été génétiquement modifiés.
• Aliments riches en sucre ou en substituts de sucre (se terminant généralement par -ose, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose).
• Boissons pour sportifs : les boissons pour sportifs ne contiennent pas de sucres mais contiennent beaucoup d'acides. L'acide contenu dans ces boissons décompose l'émail des dents, ce qui rend vos dents trop sensibles aux changements de température et au toucher.
• Évitez les boissons qui tachent vos dents.
• Tabac : Les cigarettes, les cigares et le tabac à chiquer/sans fumée sont tous nocifs pour votre santé bucco-dentaire et globale. En plus de contenir de la nicotine, les cigarettes contiennent également environ 28 produits chimiques nocifs.

Quelques collations savoureuses qui n'endommageront pas vos dents :

• Aliments contenant des produits laitiers : Le lait, le babeurre, le yogourt et le fromage contiennent du calcium, qui aide au développement des dents et renforce vos dents et vos gencives.
• Fruits et légumes crus : Pour les végétariens, les végétaliens ou ceux qui ont des restrictions alimentaires (c'est-à-dire une intolérance au lactose), les fruits et légumes contiennent une tonne de vitamines qui sont très importantes pour une bonne santé bucco-dentaire. La consommation quotidienne d'une tasse de légumes à feuilles sombres (par exemple, chou frisé, bok choy, épinards, chou vert, etc.) fournit près de 10 % de l'apport quotidien recommandé en calcium. Les fruits et les légumes sont également de nature fibreuse, ce qui signifie qu'ils sont capables de stimuler les glandes salivaires pour qu'elles libèrent beaucoup de salive, ce qui à son tour protège vos dents.
• Gomme sans sucre : La gomme à mâcher sans sucre augmente le flux salivaire dans la bouche. La salive peut laver les aliments, neutraliser l'acide dans la bouche et réparer les dents endommagées. Si vous ne pouvez pas vous brosser les dents après avoir mangé, essayez de mâcher un chewing-gum. Certaines gommes contiennent du xylitol, qui est un sucre-alcool qui peut en fait tuer les bactéries qui abîment vos dents.

Tout ce que vous mangez affecte tout votre corps, c'est pourquoi il est si important de consulter régulièrement votre dentiste, car ce sont les seules personnes qui ont les compétences et l'expertise nécessaires pour répondre correctement à tous vos besoins en matière de santé bucco-dentaire. Visitez notre page des emplacements pour trouver un dentiste près de chez vous.